Murtabak Sesuka Hati

Bahan-bahan yg diperlukan:

1) Isi ayam dicincing sesuka hati

2) Serbuk kari satu paket..ataupon 3 sudu besar-jadikan pes

3) Bawang besar di dadu, dimayang, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan (kakah kasar)

4) Telur secukupnya..sesuka hati

5) Kulit popia besar

6) Sos tomato lebih kurang satu sudu besar-ganti asam jawa

7) Serbuk black paper sedikit-satu sudu kecik lebih kurang

8) Garam gula sesuka hati...rasa bagi lebih sikit sbb nak tambah telur 

Langkah2:

1) Masak kari ayam seperti biasa..masak sampai kering..xpayah letak air banyak

2) Lepas dah masak kari, masukkan ke dalam bekas lain..sejukkan (gambar 1)

3) Bila dah sejuk, pecahkan telur ke dalam kari itu, masukkan jugak bawang yg di mayang- kuantiti bawang ikut selera masing2 (gambar 2)

4) Gambar inti murtabak sesuka hati (gambar 3)

5) Lepas tu sendukkan inti ke atas kulit popia

6) Lipat

7) Goreng-letak le marjerin sikit kalo nak

8) Siap..bole cicah  ikut cita rasa masing2

Selamat mencuba!!!

MY VERY FIRST CHOCOLATE CAKE

~~~~~ Assalamualaikum sume ~~~~

ihihi.. Lama ya ak menghilang.. ohoohho.. biasa lettew. Bukan hilang pegi jenjalan ke hape. Cuma xde mood nak m'update blog y ntah hape2.

So, pagi no tetiba je rasa sonok n t'ingin nak update belog yg dah lama tdk dijenguk ini. Haaa. Dgr tajuk pun dah boleh agk kan.kan.kan aku nak share pasal apa. *wink.wink*

Tudiaaa~~ my very first chocolate cake. eksaited ak nak gtau ni. Arini aku nak gitau resepi coklat cake. Yang nak tau, continue la reading. Yg x b'minat pun jenguk2 la. Senang jo. Main buang2 dlm bekas jo, pastu pukul2 sampai jd lembik. :) *ak yg x minat msk ni boleh buat kek.. huahahaha. ajaib betoi.
 

Orait, tanpa melengahkan masa... jeng.jeng. 

*Ahaks.Ahaks. Tiba2 rasa aura master chef.* kikikiki

 (╯3╰)  Presenting kek coklat versi yasirah punya.

Bahan-bahan


adunan
 

2 cawan tepung ( aku guna yg dah campur dgn baking powder )
2 cawan gula halus
4 biji telur
1 cawan susu pekat
1 cawan air panas
1 cawan serbuk coklat/koko
1 sudu kecil soda bicarbonate
200 gm marjerin  

topping 

susu, chocolate bar, marjerin 

cara-cara.

Gula halus + telur pukul sampai sebati. Then masukkan susu, pukul lagi sampai sebati. Masukkan tepung dan pukul lagi dan kemudian masukkan air panas tu pastu pukul sampai semuanya jadi sebati.

Kemudian, masukkan semua2 bahan yang belum dimasukkan lagi. dan pukul lagi dan lagi dan lagi sampai sebati. *berapa kali sebati la~~ la~ la~ la~ la~~

Sehingga anda yakin adunan tersebut sudah sebati, masukkan ke dalam loyang or what ever lah yg u use. Taruk dalam oven (180 C ,  1 jam )

Satu jam kemudian, sblm angkat loyang tu. cucuk2 la dulu kek tu dgn benda tajam. Garpu ke, lidi ke, paku ke. Kalau ada yg melekat-lekat tu, maknenya x cukup masak la tu. Okey ?

Kemudian topping plak. Aku taruk ke semua tu dalam periuk dan masak guna kaedah double boiling.
Hurmmm. and sorry sbb xleh nak bagitau sukatan2 yg topping punya. Aku main letak2 je, aci buang je semua benda tu dalam periuk.  Tapi jadi jugak. Sedap~~hehehe.

Kemudian siap. Boleh la letakkan topping ke atas kek coklat tadi. Haa~~ disini bergunanya kreativiti korang. Kakaka. Hiaskan kek anda mengikut cita rasa masing2. Dan hasilnya.

.jeng.jeng.jeng. 

Tolong abaikan the huduhs looking cake. Rasa tu yg pentim. hahaha

ehehehehe.

 ★ Cara lain pun banyakk lagi. Dan resepi ini hanyalah untuk org mcm saya ye tuan2 dan puan2, yg nak resepi plg senang dan mudah. Cincai-cincai je. Okey la tu. For the first time la kan. Takleh la perfect terus. kan.kan.kan.

Sedap tak sedap laku jugak.

My anakS buah kejap2 bukak peti.kejap2 bukak peti.makan kek tu.

uhuuuhuhuh.

*Bangga

sbb 1st time rasa mcm minat je nak msk2 ni. kikiki.

peliks bin ajaibs .. out of the blue

So, moral of the story.

Setidak pandai mana pun girls bab memasak, mesti akan pandai jugak punyer. Walaupun cikai2.

*faham ke? macam tebelit je ayat nehh

sebab....

dah memang sifat bakat semulajadi org pompuan.

.MEMASAK.

.admit it.

it comes naturally

hahhhahahahahahahahahahahahahaha

ahaa.. sblm lupa

SELAMAT BERPUASA JUGAK

msh blm t'lambatkan ?